市場仕入れ体験実習 & 水あげ体験実習

レッスン概要

花のプロが実際に行っている「市場での仕入れ」と「お花の水あげ下処理」を、丸ごと体験できる実習型レッスンです。花が手元に届く前の“最初の工程”を学ぶことで、作品の持ちや美しさが大きく変わります。初心者の方も安心してご参加いただけます。


このレッスンで学べること

  • 市場での花の選び方(鮮度・品質・市場での暗黙のルール)
  • プロが実践する仕入れの流れ
  • 花の種類ごとの水あげ方法
  • 長持ちさせるための管理ポイント
  • 仕入れから制作までの一連の流れの理解

当日の流れ

  1. 市場集合(7:00 横浜市金沢区の南部市場に現地集合)
  2. 市場内を歩きながら仕入れ体験
  3. ラフルール店舗へ移動し、水あげ実習(8:00)
  4. 質疑応答・まとめ(9:30終了予定)

こんな方におすすめ

  • 花の扱いを基礎から学びたい方
  • 仕入れの経験をしてみたい方
  • 作品をもっと長持ちさせたい方
  • 将来、花の仕事をしたい方

開催情報

  • 所要時間: 約3時間
  • 定員: 2名
  • 持ち物: 特になし
  • 集合場所: 横浜南部市場・花き地方卸売市場横浜南部(横浜市金沢区鳥浜町1-1)

受講料

5,500円(税込)/ 1回
*繰り返し実習したい方は何度でも参加可能です。その都度、お支払いください。


お申し込み

毎週月曜日または金曜日に開催。ご希望の日にちをお知らせください。

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注意事項

  • 市場は早朝の限られた時間で動くため、時間厳守でお願いいたします。
  • 動きやすい服装・歩きやすい靴でお越しください。
  • 市場内での撮影はできません